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Il Portale dell'alimentare

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    Roma – Presentato oggi a Roma, nella sede del Mipaaf, il progetto di monitoraggio collettivo in Europa per le Dop...

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    Brescia – Si è svolto oggi a Brescia l’atteso confronto sulla situazione delle filiera suinicola italiana. Il tavolo ha visto...

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    Loreto Aprutino (Pe) – Puntare sulle produzioni zootecniche di qualità per rilanciare e valorizzare l’intero comparto economico. E’ questo l’obiettivo...

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    Parigi (Francia) – I Consorzi di tutela dei formaggi asiago, parmigiano reggiano e pecorino romano hanno ottenuto dalle autorità francesi...

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    Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario la scorsa...

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    Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario la scorsa...

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    Roma – E’ stato pubblicato oggi sulla Gazzetta ufficiale il decreto interministeriale che introduce l’obbligo di indicazione d’origine della materia...

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    Roma – Secondo il rapporto stilato da Ismea (Istituto servizi per il mercato agricolo alimentare) e Qualivita, l’Italia è leader...

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    Parma – La prossima assemblea europea delle Dop e delle Igp si terrà, per la prima volta, a Parma. L’appuntamento...

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    Washington (Usa) – L’industria casearia americana ha chiesto al presidente Donald Trump di contrastare in maniera sempre più decisa le...

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    Bruxelles (Belgio) – ‘Meat sounding’ nelle denominazioni dei prodotti sostitutivi delle carni: si può fare. A sancirlo è la Commissione...

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    Roma – Entra in vigore oggi la norma relativa all’obbligo di indicazione d’origine della materia prima in etichetta per il...

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    Roma – Nicola Cesare Baldrighi (in foto), presidente del Consorzio di tutela del grana padano, è il nuovo presidente di...

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    Bruxelles (Belgio) – Durante il summit economico Ue-Cina, il 2 giugno, è stata siglata un’intesa per proteggere 200 indicazioni geografiche, 100 europee...

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    Caserta – La mozzarella di bufala campana è l’unica eccellenza del Sud inserita nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio...

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    Washington (Usa) – Un attacco diretto al sistema europeo di Indicazioni geografiche protette, ritenuto imparziale e scorretto nei confronti dei...

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    Bruxelles (Belgio) – I formaggi Ossolano e Ossolano d’alpe saranno Dop. La domanda d’iscrizione nel registro Ue delle denominazioni di...

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    Roma – Duro attacco di Coldiretti ai consorzi di tutela di Dop e Igp sul Ceta, l’accordo di libero scambio...

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    Desenzano del Garda (Bs) – Nicola Cesare Baldrighi (foto), presidente di Aicig, risponde alle dure critiche espresse da Ettore Prandini,...

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    Grosseto – “Siamo molto perplessi sull’accordo Ceta fra Unione europea e Canada, che riconosce all’Italia soltanto 41 indicazioni, a fronte...

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